Nouveau ! Un entremêt au goût typique du mousse au chocolat. Un goût prononcé du chocolat et un touche de caramel. Après préparation (battez pendant minimum 2-3 minutes) ce dessert devient mousseux.
Valeurs nutritionnelles moyennes | 100 | g | 34 | g | |
Valeurs énergétiques | 1453 | kJ | 494 | kJ | |
344 | kcal | 117 | kcal | ||
Matières grasses | 3.4 | g | 1.2 | g | |
dont acides gras saturés | 2.2 | g | 0.8 | g | |
Glucides | 11 | g | 3.9 | g | |
dont sucres | 6.5 | g | 2.2 | g | |
Fibres alimentaires | 12 | g | 3.9 | g | |
Protéines | 61 | g | 21 | g | |
Sel | 2.6 | g | 0.88 | g | *VNR 34g |
MINERAUX | |||||
Potassium | 1987 | mg | 675 | mg | 34% |
Calcium | 401 | mg | 136 | mg | 17% |
Phosphore | 597 | mg | 203 | mg | 29% |
Magnésium | 185 | mg | 62,9 | mg | 17% |
- 21 g de protéines
Mode de Préparation: Dans un bol, ajouter à 34 grammes de poudre 100 ml d’eau. Battre au fouet électrique jusqu’à formation d’une mousse consistante. Placer au réfrigérateur 15 minutes au minimum.
Ingrédients: protéines de lait (émulsifiant: lécithines [soja]); blanc d’œuf en poudre; cacao maigre en poudre (19%); épaississants: gomme de guar, carraghénanes et alginate de sodium; fructose; inuline; stabilisant: phosphate de potassium; sel; arôme; antiagglomérants: carbonates de potassium et de magnésium; émulsifiant: esters d’acides gras E472e; édulcorant: aspartame (contient une source de phénylalanine).
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