Riches en protéines, appauvri en glucides et en lipides. Variez vos plaisirs en les préparant et consommant en mousse. Retrouvez toute la suptilité d’abricot dans un dessert hyperprotéiné fondant et onctueux. Régalez-vous avec cette recette dessert hyperprotéiné gourmande et fruitée.
Valeurs nutritionnelles moyennes | 100 | g | 25.5 | g | |
Valeurs énergétiques | 1572 | kJ | 403 | kJ | |
372 | kcal | 95 | kcal | ||
Matières grasses | 6.5 | g | 1.7 | g | |
dont acides gras saturés | 3.5 | g | 0.9 | g | |
Glucides | 6.4 | g | 1.6 | g | |
dont sucres | 1.7 | g | 0.4 | g | |
dont amidon | 4.7 | g | 1.2 | g | |
Fibres alimentaires | 3.0 | g | 0.8 | g | |
Protéines | 70.5 | g | 18.0 | g | |
Sel | 1.5 | g | 0.38 | g | *VNR % (25.5g) |
Calcium | 1000 | mg | 255 | mg | 32% |
*valeurs nutritionnelles de référence
- 18g de protéines par portion.
Mode de Préparation: Verser le contenu d’un sachet dans un bol. Pudding: ajouter 115 ml d’eau fraiche. Placer 30 min au réfrigérateur. Mousse: ajouter un blanc d’œuf battu en neige au pudding et laisser refroidir. Milk-shake: mélanger le contenu du sachet avec 220 ml d’eau fraiche.
Ingrédients: protéines de lait (lécithine de tournesol); préparation d’huile végétale (huile de palme raffinée certifiée RSPO, sirop de glucose, protéine de lait, antiagglomérant: dioxyde de silicium); épaississants: cellulose microcristalline, carboxyméthylcellulose sodique, méthylcellulose et amidon; acidifiants: acide citrique et acide malique; maltodextrine; stabilisant: phosphate dipotassique; sel; colorants: bêta-carotène et rouge de betterave; arômes (contient soja); correcteurs d’acidité: oxyde de magnésium et citrate de potassium; édulcorants: aspartame* et acésulfame de potassium; méthionine. *contient une source de phénylalanine.
Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés: œufs.
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