Cette huile de noix de coco biologique extra vierge est fabriquée à partir de la chair de fruit frais de la noix de coco. Grâce à une méthode de pressage spéciale, le goût est préservé, une belle couleur blanche est obtenue et les valeurs nutritionnelles restent intactes autant que possible.
L’huile de coco convient pour :
- cuire
- rôtir
- sauté
- friture
- pour remplacer le beurre sur le sandwich
Lorsqu’elle est chauffée, toutes les bonnes propriétés de l’huile sont conservées. Le point de fusion est d’environ 24 à 26 degrés, c’est pourquoi l’huile de coco est généralement solidifiée sous notre climat.
L’huile de coco contient de l’acide laurique. L’huile de coco peut également être utilisée pour le soin de la peau, des cheveux et des dents.
Ingrédients
Huile de coco bio
Valeur nutritionnelle pour 100 grammes
Énergie 3760 kJ / 900 kcal
Matières grasses 100 grammes
– dont saturés 91 grammes
– monoinsaturés 7 grammes
– polyinsaturés 2 grammes
Glucides 0 grammes
Fibres alimentaires 0 grammes
Acide laurique 45 grammes
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