Riches en protéines, appauvri en glucides et en lipides. Variez vos plaisirs en les préparant et consommant en pudding, en mousse ou en milk-shake.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | 100 | g | sachet 26 |
g | |
| Valeurs énergétiques | 1533 | kJ | 398 | kJ | |
| 363 | kcal | 94 | kcal | ||
| Matières grasses | 3.5 | g | 0.9 | g | |
| dont acides gras saturés | 1.5 | g | 0.4 | g | |
| Glucides | 10 | g | 2.6 | g | |
| dont sucres | 4.6 | g | 1.2 | g | |
| dont amidon | 5.4 | g | 1.4 | g | |
| Fibres alimentaires | 6.9 | g | 1.8 | g | |
| Protéines | 69.3 | g | 18 | g | |
| Sel | 1.88 | g | 0.49 | g | VNR 26g* |
| Calcium | 810 | mg | 210 | mg | 26 % |
- 18g protéines dans un boisson
Mode de Préparation: Vider le contenu du sachet dans un bol. Pour un PUDDING: verser lentement 115 ml d’eau froide tout en mélangeant avec un fouet ou une fourchette jusqu’à parfaite dissolution. Placer au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour obtenir une consistance ferme. Pour une MOUSSE: même préparation que pour un Pudding mais incorporer un œuf et battre le mélange fermement au fouet. Réfrigérer quelques minutes. Pour un MILK-SHAKE: vider le contenu d’un sachet dans un mixeur électrique. Rajouter 220 ml d’eau froide et mélanger. Consommer dans un bref délai.
Ingrédients: protéines de lait poudre de cacao (lécithine de soja) (14,2 %); épaississants : carboxyméthylcellulose, cellulose et amidon; sel; préparation de matière grasse végétale (huile de palme rafinée, sirop de glucose, protéine de lait, stabilisant: triphosphate pentasodique, antiagglomérant: dioxyde de silicium); édulcorants: aspartame* et acésulfame de potassium; arôme (lait, gluten); antiagglomérant : dioxyde de silicium; correcteur d’acidité : oxyde de magnésium; émulsifiant: lécithine de soja. * contient une source de phénylalanine.
Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés: moutarde, œuf, cèleri et sulfites.
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