La farine d’amande est un bon substitut sans gluten à la farine de blé ou d’épeautre. Le goût sucré et caractéristique et la structure compacte font de cette farine bio un incontournable en cuisine !
100% amandes moulues blanchies – 500 g
Vous cherchez une alternative bio et sans gluten à la farine de blé ou d’épeautre ? Alors cette farine d’amande est un bon choix. Il se compose à 100% d’amandes blanchies et broyées. Nous sélectionnons également les meilleures amandes (entières) pour la farine, afin que le goût reste le plus caractéristique possible.
La farine d’amande est facile à traiter et donne à votre cuisson un goût de noisette légèrement sucré et offre une structure compacte. Fonctionne également bien en combinaison avec d’autres farines sans gluten, telles que la farine de noix de coco et d’avoine. Un must have pour tout le monde !
Ingrédients
Farine d’AMANDES* (Espagne)
* = issu de l’agriculture biologique
- 100% bio
- Fabriqué à partir d’amandes entières soigneusement sélectionnées
- Les amandes sont cultivées par une petite entreprise espagnole durable
- Belle base pour une cuisson sans gluten
Après ouverture, à conserver hermétiquement dans un endroit sec et sombre à température ambiante (max 20°C).
Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergie (kJ) 2517 kJ
Énergie (kcal) 609 kcal
Protéines totales 19,5 g
Glucides totaux 10,4 g
Sucres 3,1 g
Lipides totaux 52,0 g
Lipides saturés 3,8 g
Fibres alimentaires 10,6 g
Sel 0,0 g
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